miércoles, 21 de septiembre de 2011

VALORES CORPORATIVOS

INTEGRIDAD PERSONAL: Diebufelin busca empleados capaces de enterder y promover los buenos valores entre toda la comunidad, ya sea a nivel familiar o laboral.

GUSTO POR EL RETO: Cada uno de nuestros trabajadores, cuenta con el deseo de superarse y exigirse para asi lograr todas las metas propuestas tanto personal como laboralmente.

INNOVACIÓN: Buscamos perfiles apasionados, dispuestos a realizar cambios con expectativas de mejoramiento, además que generen nuevas ideas rompiendo así con la uniformidad, haciéndonos jóvenes cada día.

TRABAJO EN EQUIPO: El funcionario de diebufelin debe trabajar de manera coordinada y a gusto con su equipo de trabajo generando un clima apropiado para el buen funcionamiento de la empresa.

PERSEVERANCIA: Los colaboradores de Diebufelin deben ser capaces de asumir cada reto con gusto y entregar resultados precisos,  para asi contar con gente capaz de ver cada reto como una oportunidad y se entregue a ellos en cuerpo y alma.

VISIÓN

Posicionar la marca Diebufelin en el mercado en un promedio de 3 años a través de la producción y comercialización de diferentes productos lácteos elaborados a partir de leche de búfala y de esta manera satisfacer las necesidades que se generen en los consumidores, lo que nos dará un diferencial único por  brindar siempre productos de excelente calidad y con la mejor tecnología para que los clientes puedan considerar siempre a Diebufelin como su primera opción y a la vez nos haga mas competitivos, alcanzando y manteniendo un liderazgo en el mercado.

MISIÓN

Diebufalin es una empresa que está comprometida con generar y ofrecer a la población de diferentes niveles socioeconómicos productos lácteos, como progurt, elaborados a partir de leche de búfala de excelente calidad, para incrementar el bienestar de cada uno de los consumidores ayudándolo a mejorar su nutrición y salud.


Diebufelin no solo piensa en la salud y bienestar de sus consumidores, también ha asumido la responsabilidad de cuidar el medio ambiente en los lugares donde opera, con las actividad y productos de la empresa se busca contribuir al desarrollo sostenible. 

CARACTERIZACIÓN ORGANOLÉPTICA Y FISICOQUÍMICA DE LA LECHE DE BÚFALA

Color
Blanca pálida
Olor
Característico de la especie
Sabor
Suave
° Lactometricos
11,5
Lactosa %
6,3
Proteina %
4,14
Minerales %
1,035
Mastitis
Negativa
Densidad (g/ml)
1,041
pH
6,3
Ácidez %
0,19
Grasa %
6

JUSTIFICACIÓN

Bufalito es un producto fermentado o concentrado conocido en la industria como progurt con sabor a borojò elaborado especialmente para niños en etapa de crecimiento, con el fin de cubrir los siguientes claims o ejes de innovación:

1. SALUD: Este producto posee un apreciable contenido de nutrientes esenciales, los cuales le darán a los niños  un aporte significativo para su desarrollo,  junto con esto las propiedades energeticas y las riquezas en minerales y otros compuestos  del  borojò, haciendo el bufalito un alimento completo y saludable;  ya que es de mas facil digestion que la leche entera, ademas promueve los movimientos peristàlticos generando una buena digestion, y produce vitaminas del complejo B asimilables por el oranismos y ayudando  a la sauld mental de los consumidores y fortaleciendo su sistema inmune.

2. PRACTICIDAD: Ofrecemos al consumidor bufalito en un presentación de 125gr, lo que lo hace conveniente de acuerdo a las necesidades de quien lo adquiere, ya sea para llevar en la lonchera o para consumir en casa.

3. PLACER: Bufalito además de aportar una cantidad significativa de nutrientes, le dará al consumidor un sabor agradable y diferente promoviendo así su consumo diario.

4. ÉTICA: No sólo se trata de vender, sino que además trabajamos en el mejoramiento de nuestros procesos de elaboración, reduciendo al mínimo los desperdicios generados mediante el máximo uso de nuestra materia prima. Además, por cada 10 bufalitos vendidos un niño de escasos recursos recibirá 2 bufalitos.